Les feuilles de framboisier présentent de nombreuses propriétés médicinales. Elles sont riches en flavonoïdes, une substance vitaminique employée comme tonique veineux, et possèdent des propriétés antispasmodiques. Les feuilles se consomment en infusion ou encore peuvent servir pour assaisonner la viande ou les légumes. Au goût, les feuilles ont une saveur légèrement poivrée.

En infusion, les feuilles de framboisier peuvent contribuer à atténuer les crampes pendant les règles. Une infusion aux feuilles de framboisier, consommée régulièrement en fin de grossesse, peut aider l’utérus à se préparer en vue de l’accouchement.

Pour ce qui est de ses autres bienfaits, elles peuvent aider à apaiser différents maux de gorge en gargarisme.